“预制菜第一股”首份年报出炉：营收7.65亿，净赚1.33亿！

上万亿元市场的预制菜今年以来爆火，一时间众多企业涌入众多大鳄，包括益海嘉里金龙鱼、双汇、得利斯等。 4月28日晚间，“预制菜第一股”味知香发布2021年年度报告。 这个首份年报有哪些数字真相？有什么意义？给预制菜行业带来哪些启示？

已经有4个地方要争“预制菜之都”了

全世界都知道预制菜火了。 A股大涨，预制年夜饭大卖，“明星品牌”疯狂扩店…… 预制菜红得引人注目。虽然诟病它是“调料包”的人不在少数，但从入局者数量、各地举措来看，相信它是未来亿万级市场的人，越来越多了。 这不，现在连各地政府都“出手”了，可见这块肥肉是“真香”。

肇庆真金白银落实省“菜十条”，持续发力打造预制菜产业园“第一园”

被誉为“全国预制菜产业之都”的肇庆市又有大动作！5月8日，“全球供菜，味在肇庆”——肇庆预制菜产业联盟、肇庆预制菜原材料供应商联盟成立大会暨粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园建设启动仪式在肇庆市高要区成功举办，这是肇庆真金白银落实广东省“菜十条”，持续发力打造粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园“第一园”的重大举措。

万亿级市场！预制菜产业：机会大于挑战（附报告分析）

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2021年中国预制菜市场规模预估为3459亿元，预制菜在中国属于刚起步阶段，随着消费升级以及冷链物流布局，预制菜市场将BC端同时加速发展，之后将以20%的增长率逐年上升，2023年中国预制菜规模约为5165亿元。

【聚焦预制菜】预制菜供应链、规模市场前景广阔

预计 2030 年零售口径行业规模有望达 6017 亿，出厂口径行业规模有望达 4628 亿，对应 21-30 年 CAGR 为 12.7%。竞争格局方面，预制菜企业呈现数量多而规模小，多数企业区域性较强。当前行业稳态格局尚未形成，核心竞争要素主要体现在规模效益下的成本优势，效率高者有望胜出，集中化仍为主线。

预制菜迎来“黄金时代”，谁能领跑下一个万亿市场

我们正在经历疫情一轮又一轮的考验。在出门不便的日子里，如何在家自己动手解决一日三餐，成为大家每天必须面对的问题。预制菜在这时候成为了一种最佳解决方案：相比生鲜产品来说，预制菜保存时间长、方便快捷，相比传统速食产品来说，预制菜更具备营养性和口味多样性。

2022中国预制菜行业趋势研究报告出炉！

近日，艾媒咨询发布了《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》，围绕行业背景、发展驱动力、产业布局、用户调研、未来趋势五个要点，对我国预制菜行业发展现状作出深入剖析，并就产业发展前景和挑战，作出预测和解答。

推进预制菜产业发展，打造龙头示范企业！2022年广东全面推进乡村振兴重点工作的实施意见发布

为贯彻落实《中共中央、国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》精神，切实做好广东省2022年全面推进乡村振兴各项工作，确保农业稳产增产、农民稳步增收、农村稳定安宁，近日，中共广东省委 广东省人民政府《关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见》（以下简称《实施意见》发布。

概念还是风口？预制菜市场规模或突破万亿！上市公司忙扩产布局

由于近期疫情管控形势趋严，各地倡导就地过年，刺激了预制菜市场消费，有机构预测未来预制菜市场规模将超万亿。相关概念股票持续火爆，同花顺为此专门上线预制菜概念指数，近两日该指数涨幅超16%。有投资者在股吧笑称：“一个新概念，两个涨停板。”

预制菜概念年前大涨 入局者众多谁能胜出？

近期A股市场热点匮乏，但“预制菜概念”逆势大涨，多只股票连日大涨。预制菜可以让家庭和外卖餐饮业快速烹饪，诸多不同类型的企业都有布局，但与传统速冻食品行业不同，预制菜公司普遍规模较小，还没有出现全国龙头。有分析则认为，对上游农牧水产品企业而言，预制菜是难得的业务转型窗口期，有可能诞生出黑马企业……