温州出台硬核举措助力预制菜加速走向全世界

抢占行业“风口”，加快推动预制菜产业高质量发展。近日，我市出台《关于加快推动预制菜产业高质量发展的若干政策意见》（以下简称《意见》），将会为我市预制菜产业带来哪些新利好，有哪些扶持硬核举措？

预制菜热度不减，上半年注册企业增速达42.7%... | 周报

本周预制菜行业大事件

永辉加码预制菜，明星纷纷与趣店切割，到底啥情况？

2022年，如果问新消费新餐饮行业最火的品类是什么？预制菜必须是头牌。 随着A股大涨，线上渠道大卖，“明星品牌”疯狂宣传再加上政府的助推……全世界都知道预制菜火了。

美的、碧桂园纷纷入局预制菜，怎样才是跨界最火赛道的正确姿势？

自2022年开年以来，预制菜的热度就不断攀高，想要攫取这个赛道红利的企业也越来越多。 除了本就占据了红利风口的供应链企业和餐饮品牌们，其他行业的巨头也纷纷开始跨界入局。 恒顺醋业、农夫山泉、湖波水泥、深铁、百果园....最近，连房地产巨头都开始盯上了预制菜这门生意。近日，有消息称，地产碧桂园集团也进军预制菜，已经推出食机已道鲟鱼酸菜鱼 预制菜入局者如此之多，到底谁才能走到最后，成为预制菜赛道的头部呢？

满心欢喜下馆子找“锅气”，结果连米其林餐厅上的都是预制菜？

“当标准带走野趣，也只剩下统一的味蕾在哭泣了!” 在资本的加持下，预制菜越来越火了。

万亿预制菜，10年后会干掉90%的厨师？

2022年，预制菜热度持续升温。与此同时，行业内也传出很多观点，认为预制菜将会成为主流，甚至有人扬言预制菜将“干掉厨师”。 一时之间，“厨师失业了”、“预制菜干掉厨师了”的声音此起彼伏。

疯狂的预制菜，为什么受资本青睐？

预制菜赛道再现新融资。 7月20日，专注于食品领域的利和味道完成D轮融资，由华兴新经济基金、隐山资本联合领投，麦星投资、建发新兴投资、中金资本旗下中金传合基金、微光创投等6家资本共同投资。 聚焦大消费领域，今年以来，预制菜销售迎来快速增长，受到越来越多消费者欢迎，也吸引了众多企业投资布局。 根据中国预制菜产业联盟的数据，2022年全国预制菜市场规模预计达到4100亿元，未来5年内有可能达到万亿元规模。 7月15日，国家统计局发布的数据显示，上半年国内生产总值同比增长2.5%。上半年，全国各地都在多

疯狂的预制菜，为什么受资本青睐？

预制菜赛道再现新融资。 7月20日，专注于食品领域的利和味道完成D轮融资，由华兴新经济基金、隐山资本联合领投，麦星投资、建发新兴投资、中金资本旗下中金传合基金、微光创投等6家资本共同投资。 聚焦大消费领域，今年以来，预制菜销售迎来快速增长，受到越来越多消费者欢迎，也吸引了众多企业投资布局。 根据中国预制菜产业联盟的数据，2022年全国预制菜市场规模预计达到4100亿元，未来5年内有可能达到万亿元规模。 7月15日，国家统计局发布的数据显示，上半年国内生产总值同比增长2.5%。上半年，全国各地都在多

疯狂的预制菜，为什么受资本青睐？

预制菜赛道再现新融资。 7月20日，专注于食品领域的利和味道完成D轮融资，由华兴新经济基金、隐山资本联合领投，麦星投资、建发新兴投资、中金资本旗下中金传合基金、微光创投等6家资本共同投资。 聚焦大消费领域，今年以来，预制菜销售迎来快速增长，受到越来越多消费者欢迎，也吸引了众多企业投资布局。 根据中国预制菜产业联盟的数据，2022年全国预制菜市场规模预计达到4100亿元，未来5年内有可能达到万亿元规模。 7月15日，国家统计局发布的数据显示，上半年国内生产总值同比增长2.5%。上半年，全国各地都在多

疯狂的预制菜，为什么受资本青睐？

预制菜赛道再现新融资。 7月20日，专注于食品领域的利和味道完成D轮融资，由华兴新经济基金、隐山资本联合领投，麦星投资、建发新兴投资、中金资本旗下中金传合基金、微光创投等6家资本共同投资。 聚焦大消费领域，今年以来，预制菜销售迎来快速增长，受到越来越多消费者欢迎，也吸引了众多企业投资布局。 根据中国预制菜产业联盟的数据，2022年全国预制菜市场规模预计达到4100亿元，未来5年内有可能达到万亿元规模。 7月15日，国家统计局发布的数据显示，上半年国内生产总值同比增长2.5%。上半年，全国各地都在多